饮食上护肝要注意什么？(饮食护肝要吃什么)

因工作需要要经常喝酒对肝伤害大，想知道饮食上护肝要注意什么？
均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜；少吃动物油和肥肉；不

因工作需要要经常喝酒对肝伤害大，想知道饮食上护肝要注意什么？

均衡饮食，以主食为主，多吃蔬菜和水果；不吃不洁净的食物，尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜；少吃动物油和肥肉；不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛；吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物，其含有的致癌物比电烤和加铁板烧烤的要多；腌制食品容易微生物污染，会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质，如谷类食物。

本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医