生萝卜是如何发挥抗癌作用的?

听说生萝卜还可以抗癌,也没有吃过,生萝卜是如何发挥抗癌作用的?
生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8-10倍,而维生素C是防癌抗癌的能手,可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致

本文最后更新时间:  2023-02-28 04:34:07

听说生萝卜还可以抗癌,也没有吃过,生萝卜是如何发挥抗癌作用的?

生萝卜中含有丰富的维生素C,其含量比梨高8-10倍,而维生素C是防癌抗癌的能手,可以阻断致癌亚硝胺的形成;阻断外来致癌物的活化;解除外来致癌物的毒性;提高机体免疫功能抵抗癌细胞;发挥抗氧化、抗辐射作用来对抗致癌物质;通过促进干扰素合成来对抗癌细菌及致癌病毒等。

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