土豆炖着吃能不能促进肠胃健康？
我妈的肠胃不太好，所以土豆不敢炒着吃，那土豆炖着吃可不可以促进肠胃健康呢？
炖着吃是对肠胃好的，虽然在炖土豆时，锅内温度较高，且时间较长，可能会使营养素严重流失。炖得软烂不利
本文最后更新时间： 2023-03-06 11:54:49
我妈的肠胃不太好，所以土豆不敢炒着吃，那土豆炖着吃可不可以促进肠胃健康呢？
炖着吃是对肠胃好的，虽然在炖土豆时，锅内温度较高，且时间较长，可能会使营养素严重流失。炖得软烂不利于营养素留存，但能促进肠胃健康，以及蛋白质的消化吸收，所以很适合老年人吃。
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