腐烂的生姜还可以吃吗?(腐烂的生姜还能吃吗)

家里的生姜放了好久腐烂了,味道还是没有变,腐烂的生姜还可以吃吗?
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素,它能使肝细胞变性,并会诱发癌症。所以,有人认为烂姜可以吃,“

本文最后更新时间:  2023-02-28 21:43:02

家里的生姜放了好久腐烂了,味道还是没有变,腐烂的生姜还可以吃吗?

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素,它能使肝细胞变性,并会诱发癌症。所以,有人认为烂姜可以吃,“烂姜不烂味”,其实是错误的。

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