我总是很喜欢吃莲藕,莲藕的营养价值是否丰富呢? 莲藕中的营养是非常丰富的。藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋
我总是很喜欢吃莲藕,莲藕的营养价值是否丰富呢?
莲藕中的营养是非常丰富的。藕是个宝,因为藕性甘、味平,可以清热去火、润肺止咳。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
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