煮哪些食物不用放味精？(煮什么不能放味精)

我觉得有些食物不放味精还好吃一点儿，煮哪些食物不用放味精？
煮肉类和带鲜味的食物不用放味精。肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分—

我觉得有些食物不放味精还好吃一点儿，煮哪些食物不用放味精？

煮肉类和带鲜味的食物不用放味精。肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。味精可以使得食物更加鲜美，带鲜味的食物没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。

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