粗粮怎么吃会更有营养？(粗粮应该怎么吃才健康)
老是便秘，听说吃粗粮对身体好，但不知道怎么吃，怎么吃粗粮比较好呢？
可以吃一些发酵过的粗粮，可选择粗粮馒头、粗粮发糕等发酵食品，因为粗粮中的植酸会影响钙、铁、锌等矿物质的吸
本文最后更新时间： 2023-03-08 01:41:04
老是便秘，听说吃粗粮对身体好，但不知道怎么吃，怎么吃粗粮比较好呢？
可以吃一些发酵过的粗粮，可选择粗粮馒头、粗粮发糕等发酵食品，因为粗粮中的植酸会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收，而通过发酵后，会破坏粗粮中的植酸，这样更有利于钙铁锌等矿物质的吸收。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
