土豆含有哪些营养物质呢?(土豆含有的营养物质)

土豆是我家餐桌上常见的一种菜品,虽然常吃,但是对它的营养价值并不太清楚,所以在这里向高手请教。
土豆的营养价值很高,营养价值比苹果要高得多,其所含蛋白质与维他命B1相当于苹

本文最后更新时间:  2023-03-23 04:35:56

土豆是我家餐桌上常见的一种菜品,虽然常吃,但是对它的营养价值并不太清楚,所以在这里向高手请教。

土豆的营养价值很高,营养价值比苹果要高得多,其所含蛋白质与维他命B1相当于苹果的十倍,脂肪是苹果的七倍,维他命C是苹果的三倍半,维他命B2和铁质是苹果的三倍,磷是苹果的二倍,糖和钙质与苹果相当,只有胡萝卜素含量略低于苹果。

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