吃鱼鳞有什么好处呢?(吃鱼鳞有哪些好处)

今天听别人说鱼鳞是可以吃的而很有好处,吃鱼鳞有什么好处呢?
鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉。其实,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的

本文最后更新时间:  2023-03-19 09:42:14

今天听别人说鱼鳞是可以吃的而很有好处,吃鱼鳞有什么好处呢?

鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉。其实,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。

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