海蜇的营养价值高吗?(海蜇有何营养价值)

今天我家里吃海蜇,平时是很少吃的,想知道海蜇有什么营养呢?
海蜇的脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定,每100克海蜇含水分65克左右,蛋白质6~12克,脂肪0.1~0.5克,碳水化

本文最后更新时间:  2023-03-25 08:54:49

今天我家里吃海蜇,平时是很少吃的,想知道海蜇有什么营养呢?

海蜇的脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。据测定,每100克海蜇含水分65克左右,蛋白质6~12克,脂肪0.1~0.5克,碳水化合物4克左右,热量66千卡,钙182毫克,碘132微克,以及多种维生素。

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