果蔬生吃跟熟吃哪种营养好些?

老公很喜欢用生的蔬菜蘸酱吃,他说这样吃营养好。请问生吃果蔬跟熟吃哪个营养好些?
生吃的营养高很多,生食果蔬不破坏其中的营养成分,维生素、矿物质、纤维素等处于天然的平衡状

本文最后更新时间:  2023-03-21 05:38:24

老公很喜欢用生的蔬菜蘸酱吃,他说这样吃营养好。请问生吃果蔬跟熟吃哪个营养好些?

生吃的营养高很多,生食果蔬不破坏其中的营养成分,维生素、矿物质、纤维素等处于天然的平衡状态,直接食用,对营养的摄取最高。

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