我平时不喜欢吃肉,吃蔬菜吃的比较多,怎么吃蔬菜对身体比较好? 吃蔬菜的时候要注意:胡萝卜、粗叶菜(甜菜、甘蓝、芥菜叶等)和土豆。类似水煮,煨炖很容易使蔬菜煮透煮烂。蔬菜一旦
我平时不喜欢吃肉,吃蔬菜吃的比较多,怎么吃蔬菜对身体比较好?
吃蔬菜的时候要注意:胡萝卜、粗叶菜(甜菜、甘蓝、芥菜叶等)和土豆。类似水煮,煨炖很容易使蔬菜煮透煮烂。蔬菜一旦熟透,应立即捞起装盘。胡萝卜、土豆等煨炖后口感更为软糯,也有利消化。
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