黄花鱼是不是颜色越深越正宗？

有的摊位卖的黄花鱼颜色深，有的颜色浅，是不是颜色越深的越正宗？
新鲜的黄花鱼都不会上色，上色的都是冷冻的黄花鱼卖鱼的摊位上都有几个红色的灯泡，鱼下面用一张黄色的塑料布垫着，

有的摊位卖的黄花鱼颜色深，有的颜色浅，是不是颜色越深的越正宗？

新鲜的黄花鱼都不会上色，上色的都是冷冻的黄花鱼卖鱼的摊位上都有几个红色的灯泡，鱼下面用一张黄色的塑料布垫着，在这样的环境下，你根本就很难发现这鱼上了颜色。一个托盘内的鱼颜色非常鲜艳、有些发红，颜色深，另一个托盘装有颜色较浅的黄花鱼，其实颜色发红的鱼是染过色的。并不是颜色越深越正宗，反而有可能是色素染的，吃多了色素对人体也会有不好影响。

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