猪皮有什么营养价值?(猪皮的营养有哪些)

猪皮很好吃,想全面了解猪皮的功效,想咨询下猪皮有什么营养价值?
猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热

本文最后更新时间:  2023-03-09 22:36:51

猪皮很好吃,想全面了解猪皮的功效,想咨询下猪皮有什么营养价值?

猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热量相差无几。据报道,猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。

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