我一直喜欢煮着吃红薯,但别人说这样吃不健康,怎么吃才健康呢? 红薯可以煮着吃,不过为了促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收,最好搭配点“油脂”,比如在吃红薯时,也吃点猪肉。此
我一直喜欢煮着吃红薯,但别人说这样吃不健康,怎么吃才健康呢?
红薯可以煮着吃,不过为了促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收,最好搭配点“油脂”,比如在吃红薯时,也吃点猪肉。此外,红薯跟富含多酚的苹果一起吃,可提高抗氧化功效。
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