酸奶是不是比牛奶的营养价值更高啊?我其实觉得酸奶更好喝。
酸奶和牛奶的营养价值是差不多的,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中
酸奶是不是比牛奶的营养价值更高啊?我其实觉得酸奶更好喝。
酸奶和牛奶的营养价值是差不多的,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶,但其实吃酸奶和牛奶都是一样的。
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