香辣排骨焖土豆如何做？(香辣排骨炖土豆的家常做法)

我喜欢吃香辣味的食物，今天打算做香辣排骨焖土豆，怎样做这道菜？
香辣排骨焖土豆色香味俱全，吃了也能补充能量，的做法：原料：排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖适量。做法：1、土豆削皮切小

我喜欢吃香辣味的食物，今天打算做香辣排骨焖土豆，怎样做这道菜？

香辣排骨焖土豆色香味俱全，吃了也能补充能量，的做法：原料：排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖适量。做法：1、土豆削皮切小快，和排骨差不多大小。2、锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香，爆炒排骨，炒干水分和腥气。4、放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。5、放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。6、放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧。等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。

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