姜汁拌菠菜的做法是怎样的?(制作姜汁菠菜的技术要领是什么)

可能是有些着凉,胃总是不舒服,让我吃一些姜汁拌菠菜,这种菜是怎么做的呢?
姜汁拌菠菜有温胃散寒作用。制作过程:1.将菠菜洗净切成段,生姜去皮剁成茸,大红椒切成小米。2.锅内烧开水,

本文最后更新时间:  2023-03-23 12:22:38

可能是有些着凉,胃总是不舒服,让我吃一些姜汁拌菠菜,这种菜是怎么做的呢?

姜汁拌菠菜有温胃散寒作用。制作过程:1.将菠菜洗净切成段,生姜去皮剁成茸,大红椒切成小米。2.锅内烧开水,投入菠菜烫至刚熟,捞起,用凉开水冲透,滴干水分,摆入碟内。3.把姜茸,大红椒米盛入碗内,调入麻油、盐、味粉、陈醋、花椒油,以少许凉开水调匀,然后淋入菠菜上即可食用。

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