现在的天气非常热,我经常会喝点酸梅汤,酸梅汤有什么营养价值呢?
酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物
现在的天气非常热,我经常会喝点酸梅汤,酸梅汤有什么营养价值呢?
酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。其实,酸梅汤的营养成分算是很高的,因为酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。还有一种特殊的枸橼酸。枸橼酸能有效地抑制乳酸,并驱除使血管老化的有害物质。
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