鱼头的营养价值是什么呢？(鱼头的营养价值在哪里?)
妈妈经常做鱼头汤给我吃，说起到补脑的功效，鱼头的营养价值是什么呢？
鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。鱼脑中所
本文最后更新时间： 2023-03-01 05:59:49
妈妈经常做鱼头汤给我吃，说起到补脑的功效，鱼头的营养价值是什么呢？
鱼头营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。
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