我平常经常回去超市买蔬果来吃,果蔬的营养会流失吗? 一般情况下,果蔬营养没经过烹饪不会流失,你能吸收更高浓度的抗氧化剂,如维他命、叶酸、番茄红素和β-胡萝卜等。深绿色蔬菜为
我平常经常回去超市买蔬果来吃,果蔬的营养会流失吗?
一般情况下,果蔬营养没经过烹饪不会流失,你能吸收更高浓度的抗氧化剂,如维他命、叶酸、番茄红素和β-胡萝卜等。深绿色蔬菜为基础,提供更多铁及叶酸,生菜叶含丰富维生素,的确也很健康。
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