鱼鳞的营养价值高吗？(鱼鳞有啥营养价值)
平时买鱼的时候总是将鱼鳞刮掉，最近听说鱼鳞的营养价值非常高，是真的吗？
鱼鳞确实有很高的营养价值，但食用时必须要掌握方法。鱼鳞含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪
本文最后更新时间： 2023-03-19 04:10:53
平时买鱼的时候总是将鱼鳞刮掉，最近听说鱼鳞的营养价值非常高，是真的吗？
鱼鳞确实有很高的营养价值，但食用时必须要掌握方法。鱼鳞含有胆碱，可增强记忆力。还含有多种不饱和脂肪酸，对防治动脉硬化、高血压及心脏病都有一定作用，可做成鱼鳞冻食用。
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