今天集市的金针菇很新鲜,我买了些回来,但是我很少买来吃,想知道怎样搭配吃了健康?
金针菇也是蘑菇的一种。金针菇白菜豆腐汤材料:金针菇200g,白菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量
今天集市的金针菇很新鲜,我买了些回来,但是我很少买来吃,想知道怎样搭配吃了健康?
金针菇也是蘑菇的一种。金针菇白菜豆腐汤材料:金针菇200g,白菜50g,豆腐4小块,油、盐、葱花各适量。做法:把白菜、金针菇和豆腐洗净,在锅内加4~5碗水,放入食材后用中火煮开,加油、盐,起锅时加点葱花就可以了。食用时间:代替晚餐食用。功效:除了金针菇外,白菜和豆腐也是减肥胜品,它们在营养要素方面相辅相成,豆腐是高矿物质和低脂肪的食品,能加快新陈代谢,而白菜具有高纤维素,可以紧塑皮肤纤维。
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