我喜欢吃辣味,今天买了茶树菇也想用辣椒炒,那怎样做茶树菇炒青椒好吃?
茶树菇炒青椒也能补充各种维生素,做法:1、茶树菇切去根部,洗净;胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽
我喜欢吃辣味,今天买了茶树菇也想用辣椒炒,那怎样做茶树菇炒青椒好吃?
茶树菇炒青椒也能补充各种维生素,做法:1、茶树菇切去根部,洗净;胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉。2、锅内加适量油烧热,爆香蒜蓉,下茶树菇大火翻炒熟后,铲起备用。3、加适量油烧热,下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后,将茶树菇入锅一起兜匀,加适量盐、生抽、鸡精调味,勾薄芡,淋少许麻油,装碟上桌即可。
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