怎么做双菇凉瓜丝呢？(凉拌双菇的做法)
我听说双菇凉瓜丝能减肥，今天买了一些凉瓜、金针菇和香菇，准备做一道双菇凉瓜丝，具体应该怎么做呢？
双菇凉瓜丝的做法是先将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝，香菇浸软切丝，金针菇切
本文最后更新时间： 2023-02-28 02:12:12
我听说双菇凉瓜丝能减肥，今天买了一些凉瓜、金针菇和香菇，准备做一道双菇凉瓜丝，具体应该怎么做呢？
双菇凉瓜丝的做法是先将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝，香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗干净。油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软，将金针菇加入同炒，再加入调味料炒匀即可食用。功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收，促进减肥。
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