红枣和猪肝能同时吃吗?

我有些贫血,听说红枣能补血,猪肝也能补血,可以同时吃红枣和猪肝吗?
红枣和猪肝不可以同时吃。因为猪肝富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能,猪

本文最后更新时间:  2023-04-08 03:26:41

我有些贫血,听说红枣能补血,猪肝也能补血,可以同时吃红枣和猪肝吗?

红枣和猪肝不可以同时吃。因为猪肝富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能,猪肝和红枣同吃会影响补血的效果。

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