吃什么可以补铁呢？(吃什么能补铁食物最好)
我的身体出现了缺铁的情况，吃什么食物可以起到补铁的效果呢？
吃鸡蛋可以达到补铁的效果。铁是制造红细胞的必需原料之一。虽然各种蛋类与肉类中的含铁量比较接近，但是肉类铁的
本文最后更新时间： 2023-03-23 09:25:23
我的身体出现了缺铁的情况，吃什么食物可以起到补铁的效果呢？
吃鸡蛋可以达到补铁的效果。铁是制造红细胞的必需原料之一。虽然各种蛋类与肉类中的含铁量比较接近，但是肉类铁的吸收比蛋类的吸收要高得多。这是因为蛋黄中的磷酸盐与铁结合，影响了铁的吸收。肉类较蛋类含钾高，含钠低。而蛋类中富含钙、硒元素。
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