经常吃滚烫的食物会产生癌症吗?

饮食与癌症的发生有着密切的关系,但是,什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?
临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的

本文最后更新时间:  2023-03-14 08:28:13

饮食与癌症的发生有着密切的关系,但是,什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?

临床中,医生发现很多消化系统癌症患者,特别是食管癌、胃癌患者,他们有一个共同的特点,就是喜欢吃非常热的食物,每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。近年来,国内外的报道也不断证明着,饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好热饮、硬食、快食或饮酒。

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