黑豆的营养高不高呢?(黑豆的营养高吗)

老公让我买一些黑豆,在煮粥的时候放,黑豆的营养高不高呢?
黑豆的营养很高,黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80

本文最后更新时间:  2023-04-08 06:42:19

老公让我买一些黑豆,在煮粥的时候放,黑豆的营养高不高呢?

黑豆的营养很高,黑豆蛋白质含量为49.8%,相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。

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