怎样做烧烤才是最健康的？(怎么做烧烤更好吃)
夏天我喜欢自己做烧烤吃，都说烧烤不健康，那怎么做烧烤才能尽量的保证健康呢？
要使烧烤尽量健康该注意的有很多，最重要的的是学会适时翻面，食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长
本文最后更新时间： 2023-03-16 05:25:56
夏天我喜欢自己做烧烤吃，都说烧烤不健康，那怎么做烧烤才能尽量的保证健康呢？
要使烧烤尽量健康该注意的有很多，最重要的的是学会适时翻面，食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。所以在做烧烤要多多注意一下这个问题。
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