煎鸡蛋营养高吗？(煎鸡蛋营养价值高吗)
早晨起床后，我老爱给孩子煎鸡蛋吃，老得这样营养还高，煎鸡蛋好吗？
煎鸡蛋其实会破坏鸡蛋的营养价值，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高
本文最后更新时间： 2023-03-09 09:39:14
早晨起床后，我老爱给孩子煎鸡蛋吃，老得这样营养还高，煎鸡蛋好吗？
煎鸡蛋其实会破坏鸡蛋的营养价值，因为被烤焦的边缘，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。
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