蛋类中的胆固醇含量高不高呢？
我的胆固醇含量很高，不敢乱吃东西，蛋类食物中的胆固醇含量高不高呢？
蛋类食品中胆固醇的含量一般都较高。蛋类中胆固醇的含量比肉类高10倍。如果每天吃蛋2-3个，时间一长，可能会使
本文最后更新时间： 2023-03-25 04:25:32
我的胆固醇含量很高，不敢乱吃东西，蛋类食物中的胆固醇含量高不高呢？
蛋类食品中胆固醇的含量一般都较高。蛋类中胆固醇的含量比肉类高10倍。如果每天吃蛋2-3个，时间一长，可能会使血中胆固醇升高。因此，幼儿最好每天只吃一个蛋。鸡蛋黄中虽然含有较多胆固醇，但也含大量卵磷脂，卵磷脂是一种乳化剂，可使血中胆固醇降低，且蛋类的营养成分比较全面均衡，易于消化吸收。
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