凉拌黑木耳的做法有哪些(凉拌黑木耳的做法大全)

吃了好多肉食，我觉得很腻，现在想吃凉拌木耳，要怎样做好吃？
凉拌黑木耳很清淡，也很开胃。主料：黑木耳30、适量的蒜、红辣椒。辅料：适量酱油、白醋、剁椒。做法步骤：1、取黑木耳泡水，直

吃了好多肉食，我觉得很腻，现在想吃凉拌木耳，要怎样做好吃？

凉拌黑木耳很清淡，也很开胃。主料：黑木耳30、适量的蒜、红辣椒。辅料：适量酱油、白醋、剁椒。做法步骤：1、取黑木耳泡水，直到黑木耳变软，发大为止。2、将黑木耳的头剪干净，清洗干净备用。3、锅中加入适量的水煮开，再倒入处理好的黑木耳。4、大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）。5、捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用。6、加入适量的蒜茉、煮熟过凉水后的红椒丝以及剁椒、白醋和酱油，混合搅拌均匀即可。

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