淡菜含有哪些营养呢(淡菜含有哪些营养成分)
我在平时喜欢用淡菜来煮粥喝，淡菜含有哪些营养呢？
淡菜味道鲜美，营养价值很高。淡菜蛋白质含量高达59.1％，其中含有8种人体必需的氨基酸。脂肪含量为7.6％，且大多是
本文最后更新时间： 2023-03-09 13:45:37
我在平时喜欢用淡菜来煮粥喝，淡菜含有哪些营养呢？
淡菜味道鲜美，营养价值很高。淡菜蛋白质含量高达59.1％，其中含有8种人体必需的氨基酸。脂肪含量为7.6％，且大多是不饱和脂肪酸。此外，还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B2、烟酸等。淡菜对促进新陈代谢，降低胆固醇，保证大脑和身体的健康发育具有积极的作用，被称为“海中鸡蛋”。
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