味噌吃了对人体有什么好处呢(味噌有什么功效与作用)

我平时比较喜欢喝点味噌汤,味噌吃了对人体有什么好处呢?
味噌,防癌抗衰老。味噌是黄豆、米曲和食盐一起发酵而成的。日本国家癌症研究中心发表研究指出,每天喝3碗以上味噌汤的女

本文最后更新时间:  2023-03-25 12:46:10

我平时比较喜欢喝点味噌汤,味噌吃了对人体有什么好处呢?

味噌,防癌抗衰老。味噌是黄豆、米曲和食盐一起发酵而成的。日本国家癌症研究中心发表研究指出,每天喝3碗以上味噌汤的女性,得乳癌的几率比每天只喝1碗的女性减少40%;每天喝2碗的女性患癌几率也少了26%。味噌所含的维生素E、大豆黄素、皂甙还具有抗氧化的作用,有助预防衰老。

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