怎么吃花生营养价值最高？(怎样吃花生米最有营养)

平时我喜欢吃煮花生，怎么吃花生营养价值最高？
吃花生也要注意营养价值，水煮花生营养高。许多人喜欢吃炒花生和油炸花生，俗不知，花生经过炒和炸后，花生中的营养成分就会受到破坏，所

平时我喜欢吃煮花生，怎么吃花生营养价值最高？

吃花生也要注意营养价值，水煮花生营养高。许多人喜欢吃炒花生和油炸花生，俗不知，花生经过炒和炸后，花生中的营养成分就会受到破坏，所以说，花生煮着吃营养价值最高。另外，花生极易感染黄曲霉菌，如果用水煮过后，花生中所含的黄曲霉菌就会溶到水里去，这样再吃的话就安全健康多了。

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