冷藏蔬菜比新鲜蔬菜更好吗?(冷藏蔬菜最佳温度多少)

我经常在外面买的蔬菜都是冷藏的,冷藏的蔬菜的营养怎么样呢?
我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,通常都是储存了几天的,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,冷藏的蔬菜

本文最后更新时间:  2023-03-01 09:25:52

我经常在外面买的蔬菜都是冷藏的,冷藏的蔬菜的营养怎么样呢?

我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了,通常都是储存了几天的,其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反,冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜采摘之后冷藏,能很好地防止维生素的流失。

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