今天和朋友一起去吃螃蟹,她点了一道生吃醉蟹,螃蟹可以生吃吗?
螃蟹是不可以生吃的,因为蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为
今天和朋友一起去吃螃蟹,她点了一道生吃醉蟹,螃蟹可以生吃吗?
螃蟹是不可以生吃的,因为蟹以动物尸体或腐殖质为食,所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净,蒸煮不透,或因生吃醉蟹或腌蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里,怎么会不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。
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