为什么要吃蔬菜骨骼才会健康呢?

我妈妈总是跟我说吃蔬菜骨骼才会健康,这是为什么呢?
因为绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的

本文最后更新时间:  2023-03-01 12:06:36

我妈妈总是跟我说吃蔬菜骨骼才会健康,这是为什么呢?

因为绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实,绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素,而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。

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