菠菜可以跟豆腐一起吃吗?(豆腐与菠菜相克吗)
我准备做一道菠菜豆腐，我朋友这样搭配有害，菠菜可以跟豆腐一起吃吗?
菠菜里面有很多的微量元素，豆腐里面有很多的蛋白质，但不要将两者混合吃。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物
本文最后更新时间： 2023-03-23 23:14:03
我准备做一道菠菜豆腐，我朋友这样搭配有害，菠菜可以跟豆腐一起吃吗?
菠菜里面有很多的微量元素，豆腐里面有很多的蛋白质，但不要将两者混合吃。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
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