红菜籽油为何能防止心血管疾病？

红菜籽油能预防心血管疾病的原因是什么呢？我都没有听说这个油。
它是能够预防心血管病，红花籽油含饱和脂肪酸6％，油酸21％，亚油酸73％。由于其主要成分是亚油

红菜籽油能预防心血管疾病的原因是什么呢？我都没有听说这个油。

它是能够预防心血管病，红花籽油含饱和脂肪酸6％，油酸21％，亚油酸73％。由于其主要成分是亚油酸，所以营养价值特别高，并能起到防止人体血清胆固醇在血管壁里沉积，防治动脉粥样硬化及心血管疾病的医疗保健效果。此外，红花籽油中还含有大量的维生素E、谷维素、甾醇等药用成分，所以是一种新兴健康的油。

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