吃泡菜能起到预防便秘的作用吗

我在日常生活中是比较爱吃泡菜的,吃泡菜能起到预防便秘的作用吗?
泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物

本文最后更新时间:  2023-03-16 12:10:35

我在日常生活中是比较爱吃泡菜的,吃泡菜能起到预防便秘的作用吗?

泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类,能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境,能活着到达肠道并发挥作用,并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

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