晚上吃烧烤的时候,我们都会要一些毛豆吃,夏季吃毛豆有什么好处?
毛豆的营养成分比较丰富,尤其适合夏季食用,吃毛豆。毛豆中含有丰富的钾,夏季可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆
晚上吃烧烤的时候,我们都会要一些毛豆吃,夏季吃毛豆有什么好处?
毛豆的营养成分比较丰富,尤其适合夏季食用,吃毛豆。毛豆中含有丰富的钾,夏季可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。毛豆是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用。毛豆在生长中需要铁,也储存铁,不仅铁含量比较高,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源。此外,毛豆中钙的含量也很高。
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