我有时候蔬菜做多了就吃不完,放到隔天吃应该不会食物中毒吧?
不排除会中毒的可能,虽然青菜可选黄瓜、西红柿,绿叶菜只需洗干净后用开水烫熟,可蘸大酱或番茄酱或调味汁,这样吃有营
我有时候蔬菜做多了就吃不完,放到隔天吃应该不会食物中毒吧?
不排除会中毒的可能,虽然青菜可选黄瓜、西红柿,绿叶菜只需洗干净后用开水烫熟,可蘸大酱或番茄酱或调味汁,这样吃有营养。但是青菜一定要现做现吃。头一天拌青菜,第二天吃,青菜中会产生亚硝酸盐,会引起食物中毒,千万不能够留着,特别是老人家。
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