韭菜都含有哪些营养物质呢？(韭菜含有什么营养物质)
今天中午在奶奶家吃的韭菜饺子，就菜里面含有哪些营养物质呢？
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等含量较高。由于其中含有大量的膳食纤维，可增加肠胃蠕
本文最后更新时间： 2023-03-09 18:09:33
今天中午在奶奶家吃的韭菜饺子，就菜里面含有哪些营养物质呢？
韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素c等含量较高。由于其中含有大量的膳食纤维，可增加肠胃蠕动，保持大便畅通。韭菜中还含有具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲。此外，韭菜还有一定的药用效果，其中的硫化物具有降血脂的作用，适用于治疗心脑血管病等。
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