我每天都会吃一些豆腐,经常吃豆腐的话有什么危害吗? 虽然豆腐营养价值很高,但多吃豆腐有危害。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉
我每天都会吃一些豆腐,经常吃豆腐的话有什么危害吗?
虽然豆腐营养价值很高,但多吃豆腐有危害。豆制品含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,导致动脉硬化形成。
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