今天发现我放的白菜,有的叶子腐烂了去掉那一些叶子,白菜还能吃吗? 腐烂的大白菜:大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成
今天发现我放的白菜,有的叶子腐烂了去掉那一些叶子,白菜还能吃吗?
腐烂的大白菜:大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。
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