最近有些感冒,所以,偶尔会吃些生姜,熬些姜汤喝,吃生姜有什么注意事项?
吃生姜有非常的注意事项。很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮。中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。
最近有些感冒,所以,偶尔会吃些生姜,熬些姜汤喝,吃生姜有什么注意事项?
吃生姜有非常的注意事项。很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮。中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故“留姜皮则凉,去姜皮则热”。通常生姜皮最好不要去掉,可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。
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