干贝的营养价值高吗？(干贝什么营养)

今天去海鲜市场逛了逛，我发现干贝的价格非常贵，这种海鲜营养价值高吗？
干贝的营养价值很高，干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8&

今天去海鲜市场逛了逛，我发现干贝的价格非常贵，这种海鲜营养价值高吗？

干贝的营养价值很高，干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8％，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。

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