香菇含有的营养元素都有什么?

香菇营养价值很高,它到底含有什么营养元素呢?
香菇含有的营养元素有:香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆

本文最后更新时间:  2023-03-01 02:08:00

香菇营养价值很高,它到底含有什么营养元素呢?

香菇含有的营养元素有:香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。

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